Door alle nattigheid is het een uitdagend jaar voor de akkerbouwers waar het af en toe zó nat was dat aardappels poten en groente zaaien en planten uitgesteld moest worden. Daarnaast is er bij zo’n warme natte zomer een hele grote kans dat de aardappelziekte phytophthora opduikt. Dat is helaas ook gebeurd, de eerste schattingen spreken al over 25% minder opbrengst van biologische aardappelen dit jaar.
Ook ‘onze’ aardappel teler Jan Pieter van der Plaats van It Griene Strân in Workum heeft hier last van en dan vooral bij het ras De Frieslander. Bij een ‘normaal’ jaar is dit vroege aardappelras wel klaar voordat de ziekte zich aandient maar dat is nu dus niet het geval waardoor de aardappelen nog klein van stuk zijn. Zodra de schimmelziekte zich aandient worden de planten volledig verbrand om zo verspreiding te voorkomen. Dat wil zeggen dat de aardappelen dan ook niet meer groeien.
De Frieslanders zijn nu net wat groter dan een krielmaatje. “Maar ze zijn goed met schil en al klaar te maken dus dan is gepriegel met schillen niet nodig”, is de tip van de teler. Met het vragen van een hogere inkoopprijs hoopt het It Griene Strân de lage opbrengst enigszins te kunnen compenseren. Ook wij als Bioweb bewust een stuk van onze marge in zodat we met zijn allen, teler, handelaar en consument deze tegenslag dragen. Wat dat is in onze visie ook de kracht van de korte keten.
Hoe zit het met de andere aardappel rassen? Bij It Griene Strân zijn deze momenteel nog niet ziek en hopelijk blijft dat zo zodat ze in de komende paar weken kunnen doorgroeien tot een mooi maatje. Sowieso één van de rassen die ze telen zou resistent moeten zijn. Waarom telen al die biologische boeren dan niet alleen maar resistente rassen zou je afvragen. Dat is weer een mooi onderwerp voor een volgend stukje!
Omrop Fryslân bracht ook een bezoek aan It Griene Strân. Zie hier de link naar de reportage:
